Sobre o Restaurante
Sobre o Restaurante
Já se perguntou de onde vem toda a qualidade dos nossos pratos?
Ela vem do Araçatubense, de 40 anos, Tiago Ferreira.
Tiago iniciou sua história com o sushi em 2009, em Lisboa - Portugal, no restaurante Sushi Time, onde depois de trabalhar como ajudante e garçom, aprendeu as primeiras técnicas da culinária japonesa com o chef Antônio Clécio Romão. Ainda em Portugal ele recebeu seu primeiro desafio: Chefiar o restaurante Sushic, em Almada.
Ao voltar para o Brasil, trabalhou em Maringá - PR , Araçatuba - SP, chegando até Campo Grande - MS, e hoje enraizado na cidade morena, é Sushi Chef e Proprietário do Natori Sushi!